Château Tour Baladoz 2013 Rouge

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Château Tour Baladoz 2013 Rouge

Château Tour Baladoz 2013 Rouge


Ancienneté de la propriété, qualité du terroir et maîtrise de l'ensemble de la chaîne - de la culture à l'embouteillage - assurent la grande noblesse et la renommée du grand vin du Château Tour Baladoz. La mise en avant de l’expression pure du terroir font que la fraîcheur et la minéralité sont des constants dans le vin Château Tour Baladoz.

  • 70% Merlot
  • 15% Cabernet Franc
  • 10% Cabernet Sauvignon
  • 5% Petit Verdot

2013
13 %
Haute Valeur Environnementale
non
75 cl
Petit Verdot
Bordeaux
DE MOUR
Rouge
non
Saint Emilion Grand Cru AOP
non

Caractéristiques



Coteaux argilo-calcaires dans la partie est de l'appellation.


70% merlot, 15% Cabernet-franc, 10% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit Verdot


Manuelles


Tout est mis en œuvre pour obtenir la meilleure qualité: ébourgeonnage/épamprage, vendanges vertes et effeuillage.


Après éraflage total, vinification traditionnelle avec macération de 3 à 5 semaines.


Pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne (en moyenne 50% neuves).


Parmi les 24 coups de Cœur de la Coupe des Crus De ST EMILION en décembre 2017; Médaille ARGENT : Bruxelles, Vignerons indépendant et Lyon. Guide Gilbert & Gaillard : 88/100


Conseils de dégustation



Une robe sombre, beau grenat.


Bouquet marqué par les fruits rouges (cerise, groseille cassis) avec des nuances boisées.


Bouche racée, droite. Le boisé soutient agréablement le fruit. Le tanins font preuve de fondu.


Un Saint Émilion vrai, franc aux qualités de matière.


Bon à boire; peut se garder 8-10 ans.


Accords mets et vins


Ce vin sera le compagnon parfait sur une belle côte de boeuf, une pièce de viande rouge racée voire du gros gibier (cerf, chevreuil).

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 Prix vigneron : 20,00 € TTC
 Stock vigneron : 78 articles


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Château Tour Baladoz

Adresse

3 rue des anciens combattants

33460 SOUSSANS

France Métropolitaine


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