Les mémoires 2017 Rouge

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Les mémoires 2017 Rouge

Les mémoires 2017 Rouge


Cuvée de caractère, soyeuse.

  • Cabernet franc 100%

2017
12,5 %
Biodynamie
non
0,75 L
Cabernet Franc
Loire
Domaine des Roches Neuves
Rouge
non
AOP Saumur Champigny
oui

Caractéristiques


Sols d'éboulis de silex et de calcaire du turonien supérieur


100% cabernet franc


Manuelles


Biodynamie


Fermentation en cuve Stockinger entre 16 et 22°


Conseils de dégustation


Rouge rubis


Fruits rouges, anis étoilé et fraise des bois


Droite, puissante


15 ans


16°


Accords mets et vins

Superbe accompagné de viande rouges, des plats cuisinés et épicés.

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 Prix : 45,00 € TTC
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Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine

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