Cuvée la plus accessible du domaine; elle reste généreuse, complexe et agréable.
Sols argilo-calcaire
Grenache, syrah et mourvèdre
Manuelle
Biologique
12 jours de pigeage
9 mois en cuve
Pourpre
Fruits rouges, cuir et tabac
Poivré, épicé, sur des tanins très mûrs
10 ans
14 - 16°
Viande rouge grillée, agneau rôti ...
Adresse
570 Route de Saint Roman
84290 Cairanne
France Métropolitaine